扮臥虎，不必藏龍

阿特濃，80元。
拿在手上簡直要像對待初生的小嬰兒，要用雙手捧著，不然就會彎掉！第一次遇到這麼軟的麵包～當然這也因為它是環狀造型，中間沒得支撐有關。

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這大概是我所寫過最難的一篇食記，因為，這商品消失得很快，尤其是在夏天…

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蘑菇法國，30元。

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要是讓日本人吃到這款金屋藏蕉，肯定會愛上這不倫之味！

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大概不會有人像我這樣子來「噴」肉桂粉的。不到一年，噴完一罐，第二罐也已經用了三分之一。

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紅豆牛角。

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熟悉的香蕉味混和著奶香，特別是在切開來見到香蕉的平滑肌理與中心的黑色細籽，非常感動於店家的巧思並未將香蕉打成泥矇混過去，這步實在是高招！

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這大概是我有史以來做過最奢華的巧克力麵包了。

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杏仁馬卡龍，50元。

打開塑膠袋立刻聞到四溢的香氣，杏仁粉、夏威夷豆、丹麥麵包體，以及奶香。

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這天用了老麵來發麵團，突然想到麵團會是怎麼長大的。平常麵團都嘛是躲在冰箱或是保麗龍盒裡，不然就是趁夜裡長大，好奇著它的成長過程會是如何呢？於是，我架起相機，設定每15分鐘拍一張，一連拍了七小時。
第一張是架好相機拍的第一張。

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趁著端午節這天的空檔，一早跑去內湖好市多補貨，沒想到竟然看到覆盆子減價100元，成為特價195元的好物。

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這回偉克商人的入口處換了個新看板，是端午節的，還頗有趣。

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奶酪上的草莓醬在窗邊映著天光，彷彿吃了就會有飛天的喜悅。對我而言，奶酪的甜度不算太高，不過我懷疑到這裡來用餐的眾多食客會認真的看待這道甜點，畢竟來這裡是該享用不同的肉類，而非像我盡在甜食區裡打轉…

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隨附的無酒精飲料。說是無酒精，感覺上比較像是綜合果汁，只是包裝的頗為漂亮，再加上這個氣氛及擺飾，格調立刻提高不少～至於滋味…呃，早已忘了！

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今次最好吃的是這款甜點－糖漬柳橙。雖然餐枱上並沒有列出牌子來，但是就著光線來看，柳橙所呈現的金黃半透明質感已經叫人在視覺上得到大大的挑逗，放進嘴裡，才曉得漬透了糖的柳橙其實很軟，放進嘴裡特有的柑橘類馨香

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肉桂葡萄捲，30元。
又一家丹麥肉桂捲，肉桂味近聞可得，不算濃烈；外觀層次分明，看得出層層疊疊的丹麥組織。

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聽聞寶春師傅、苗林行以及一群烘焙師傅們在內科附近開了家新店，LE GOÛT。據說五月初有試吃活動，還有不少人參與，可惜無法恭逢其盛，殘念。不過，我也趁著周六中午騎車出門的機會，晃到內科去，買了袋麵包回家。呶，就這四個戰利品，從左上方的可麗露順時鐘而下，分別是起司蔓越莓、酒種紅豆、咖啡波羅。

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在這家店附近活動許久，總是找不到好時機踏入這裡。終於趁著某次拿到九折折價券，挑了天下午，來到位於天母Sogo附近的Smith & Hsu，得以一嘗貴婦的下午茶滋味。

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友人P在FB上貼了個短短的訊息，結果不過半天時間就有一堆人回應，搶著要來找她。到底是為了什麼，這麼多人蜂擁而上，不辭勞苦。甚至我也成為其中之一呢？！

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