這天因著貪吃來到敦化南路附近,想到附近有家朋廚,便上網查了確切的地址,出來時便拎了袋麵包出門。
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放了一夜,等它長大的全麥起司藍莓麵包,出爐後的剖面圖。
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無敵蓋飯,蓋無敵。
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來偉克商人吃早午餐,不必起得太早,反正太早店也還沒開;如果太晚來也不行,供餐只到兩點左右。而且早午餐只限星期日,其他時日並沒有。
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「剛把兩模巧克力蛋糕放進烤箱,把廚房收拾乾淨,也洗完澡。下午嘗到同事的雞蛋布丁,便想要做個蛋糕回報,在醫院時母親提到明天是阿公祭日,他喜歡蛋糕,就這樣,全都用蛋糕來應付~」

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下午開會時,同事請了雞蛋布丁,造型頗為有趣,整個容器就是顆三分之二的土雞蛋做成的,非常可愛。一盒9個,包裝得剛剛好。
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滿櫃子的各色巧克力,不但口水要流光了,連眼珠子都要掉下來了…真的很壯觀呀…
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明眼人一看就曉得這是紅豆布丁牛奶冰,而且是很常見的款式-意思是說,大多數的冰果店都有這項冰品。然而布丁還不是普通的布丁,在地人將這布丁和依蕾特布丁列為同一等級~
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哈肯舖的寶春師傅抱回第一屆世界盃麵包大師賽的冠軍,讓我趕緊翻出這些照片來應景。
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台南素食的所在其實不少,只是我沒有認真去找。唯獨這一家,讓我動了念頭,不但坐在店門口的吧檯吃了麵,還拍了好多張照片。
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來個大合照先。最下方的是六福皇宮烘焙坊(以下簡稱六),順時鐘而上是一禮莊園(以下簡稱一),以及樂子和它所附的糖霜(以下簡稱樂)。在氣勢上,六和一是同等大小,樂則是要找來幫手助陣才能比得上。
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經過福委會的努力奔走,這回公司的尾牙升級到大飯店的自助餐,而不再屈就於鄉野間的餐廳了。
紅酒燉洋蔥。沒想到這麼簡單的一道小菜,竟是如此甜美;洋蔥的鮮甜滋味不曉得是怎麼煮出來的,真是令人佩服,是我最喜歡的一道。
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外包裝兩者就是不同,右方的溫德是以透明塑膠袋裝著,這適合沒有糖霜的情況,左方的哈肯舖是以硬質透明塑膠盒保護著交叉縱橫的糖霜,免得這些白色線條跑掉影響賣相。
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買了一盒巧克力給老爸讓他補充血糖,不過我也趁著這個機會,將平常不會吃到的巧克力來個開箱文。
「巧克力之最Chocolates of the World」這個稱號的由來,是它的巧克力來源包含了六個國家的九種巧克力,至於哪種巧克力來自哪個國家…說明沒特別註明,我也猜不出來。正面照是這個樣子。
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網友太陽餅(Sunnypie)製作的「巧克力的幸福」,正由小蓮豆切下第一刀…
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去年冬天曾到過石牌路上的阿里郎村落坐過,不過那店面離交通要道有段距離,在冬天的淒風苦雨下很容易令人裹足不前。近日看見捷運芝山站旁邊看到店家掛起紅布條,宣告著他們落腳在交通便利的大馬路邊,自然要再來交關一下囉。
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一字排開的3個可麗露,由左至右分別是小法國、哈肯舖,以及Paul。烤焙顏色最深的是小法國,哈肯舖次之,Paul最淡。
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芝麻QQ圓。這個很好認,絕對不會看錯。
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好友H從大阪返台時,催著我趕緊見面,說是有個小物要給我,不能耽擱太久。
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(左烤右蒸,同一批材料)
前幾天在圖書館的架上看到一本很新的書<蒸的做麵包>,順手拿起翻了翻,想到之前的蛋糕或麵包都是烤出來的,從未試過用蒸的,於是心念一動,來試試這新做法也不錯,於是就成了借閱這本書的第一人。
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