麵包皮上的褐黑色點點，形似芝麻的便是鼠尾草的種子，又名chia籽。
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冰涼入口，剛好趕走京都的燠熱。
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Parmigiano Regiano Shaving，家福帕米吉亞諾乾酪刨片。這是品項名，但眼尖的人有沒有發現什麼錯誤呢？
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3個紅色扇形物，合起來剛好是四分之一圓。背景左邊有個淡淡的圓形，那是摩卡壺剛離開瓦斯爐被我放到人造石的流理台所留下的印記。所以說這照片是在廚房拍的。
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熱量放兩旁，冰爽擺中央，夏天就是要這麼大桶冰涼的過才是啦！
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老媽看了電視介紹後，很開心的找了家人一起去用餐，所以就往此地報到囉～
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青蘋果磅蛋糕,，這是成果照。
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某個星期日中午要來此地吃飯，奈何人滿到門口還擠不進去呈現大爆滿狀態，只好就近到飯館用餐。如果只到這裡就結束，也不會有這篇文章了－偏偏又從網路上得到它的許多好評，不外是wi-fi以及免費插座，還有每逢例假日9：00～11：00早午餐系列八折，讓我一再動搖。最後，還是在星期日早起，趕在11點前點餐。
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在tabelog得分高達4.05分，位居前1000名的山元麵藏， 可說是京都附近的熱門餐廳了－據說有鄉民排隊兩小時也不後悔，現今來到京都，自然要造訪一番囉！
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老媽友人從泰國返台，帶了些黑糯米給她。想起先前在迪化街買了半斤的紅糯米，碾磨後摻進麵團裡，烤焙後除了聞到糯米香之外，麵包體本身還變得特別Q軟彈性，實在是異想不到好處，於是我念頭一動，順口問她自己煮不煮。就這樣，平常不開伙的我，竟然帶了1斤多的黑糯米回家－當然不是下電鍋，而是磨成粉摻進麵團裡囉。
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在大龍夜市的菜攤裡見到，先問了基本的價格後，還多問了是哪裡來的的南瓜：三芝。
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來個大合照。這是本週在繽紛房的收穫。
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巧克力瑪芬，出爐！
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100% CACAO.百分之百的巧克力，這已經不能用黑巧克力來形容了，而是「純」巧克力了。
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來京都，總是要來正統口味的日式食物才算有真正的感覺，上網找了資料，決定來到交通便利的居酒屋晃晃。
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氣孔分布頗不均勻，麵包皮甚至有巨大的氣泡，發酵控制不佳便容易出現這種狀況－放了整夜的麵團要亂亂長，誰拿它有辦法呢？ XDD
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（飲酒過量，有礙健康）忍不住要把這張照片放在最前面，就算加了警告標語也堅持如此。
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這個完整的名稱是我用關鍵字「加茂團子*」google到的，要我自己照著日文打出來，恐怕找到天明都無法完整哩。^^"
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從大衛處獲得非常新鮮的甜菜根兩顆－表面還有不少沙土，枝葉從頭到尾完整，才離開泥土不及兩小時－立即苦惱起來要如何烹煮。
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烏漆嘛黑的蛋糕*，我稱之為惡魔蛋糕，因為這顏色看起來太邪惡了。
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