扮臥虎，不必藏龍

昨天忙了一個白天，臨走前老闆交辦了兩場報告，晚上又有NPO的討論會－後者雖是到最後一刻才想定方案，但執行起來不礙事，前者報告時間不長，卻是硬生生要把簡報檔生出來。已答應的NPO場子不能臨時放鴿子，幸好無酬比較好開口，便提早半小時走人，趕回家做簡報檔，理想之餘還是得顧及收錢填飽腹肚為先呀～

說是兩場報告，第一場是曾經簡報過的，只要找到過去的檔案稍加修改即可上陣；另一場報告，則是從未講過，但老闆都交待了也無法推辭。幸好在等著討論會之際，先用鋼筆把簡報架構畫了草稿，算是生了骨架，回家再把肉給生出來就行了。

清水寺。

那天傍晚，看看距離晚上的討論還有段時間，想想討論地附近好像沒有什麼可以吃的，再加上中午吃的是普通的麵條，蔬菜攝取量不夠，於是便動念開始在左近尋找自助餐。

記得先前上素描課時，有個某連鎖經營自助餐就在教室不遠處，離捷運站很近，認了方向後，便慢慢往該點移動。

極有風情的建物，八坂の塔。正式名稱是法觀寺，可惜我只拍照，沒找到它的所在，自然也沒進去多拍囉。不然以它這麼特別的塔尖，怎會錯過呢？

我在舊家附近，原本那裡有個屋瓦幾乎破光、裸露出數根橫樑、野草蔓蔓的荒廢紅磚屋，結果我瞥了一眼，只見那破屋已經消失，成了一片水泥地，倒是原來沿著小路的圍起來的紅磚牆還在，卻多了幾片深色大理石鑲在牆上。再仔細一看，那些大理石板原來是墓碑，至於細節則看不清楚。 我再往前走，回到舊家，裡頭姪女跑來跑去的，大約是6,7歲的模樣。老媽、大哥也在客廳，大概是在聊什麼，我並沒有參與。 ＊ ＊ ＊ 再來的細節我也記不住了。 雖說是墓碑，理論上會埋了死人，但我行經那裡，倒也沒感到特別，反而覺得少了原本荒廢的磚屋後，變得開闊多了；姪女、舊家，似乎一切都回到好久以前的事，反而是對過去的不捨，還讓更我有感覺。 ＊ ＊ ＊ 作這夢時，剛好人在外地，是我想回去了嗎？或許是吧…

Parmigiano Regiano Shaving，家福帕米吉亞諾乾酪刨片。這是品項名，但眼尖的人有沒有發現什麼錯誤呢？

聖三天主堂。此次台南行，拍了不少菁寮天主堂照片，這個聖三天主堂是匆匆在車上拍到的，幾乎要被我忘了。

友人曉得我喜歡小天使，便趁著見面時，把他找到的小天使塑像送給我。

3個紅色扇形物，合起來剛好是四分之一圓。背景左邊有個淡淡的圓形，那是摩卡壺剛離開瓦斯爐被我放到人造石的流理台所留下的印記。所以說這照片是在廚房拍的。

去京都之前，我並沒有好好作過功課，雖是聽聞＜陰翳禮讚＞這書的名號，總是未曾拜讀。回台後，照片放了好久，也去圖書館借了＜陰翳禮讚＞這書回來，並且閱讀了一番，現在回頭再看當時拍的照片，開始對於谷崎潤一郎所說的陰翳有了更深的體會，例如，這張照片。

我先用洗碗精和著清水，把眼鏡給沖洗一遍，然後左手握著眼鏡，右手抽了張衛生紙，從眼鏡的中心開始，逐步向外成圈的要把它擦乾。不料，才轉到第二圈，鏡片就從中心裂開了，彷彿是被我搓破了。

原來是鏡片太薄，禁不起手勁，所以一搓就破了。

離開森林小屋的茂庵咖啡館，慢慢的沿著哲學之道的白川疏水通，向銀閣寺前進。

分不清是坑道裡或建物裡，我接到召集令，急忙忙的衝到廣場集合。這廣場四周建物林立，有點像是淡江大學的宮燈道，集合點就在宮燈道上。其他人的服裝整齊，唯獨我右腳穿的是大皮鞋，左腳穿的是小皮鞋，顯著和大家不同－和其他人不同的地方可多了，其他人都是完整的草綠色阿兵哥制服外加閃亮亮的大皮鞋，而我除了腳上穿的不一樣外，連衣服也只是簡單的一件白T，褲子也只是短褲一條。

不知哪裡傳來聲音，要所有人去穿上操作服，轉瞬我套上咖啡色的圍裙－是呀，這是我在廚房揉麵團時的工作服呀～

這是最後一篇日本牛乳記，卻也是最無趣的一篇，純紀錄而已。

我在迷迷矇矇間起床，走到發酵麵團的保麗龍箱，打開蓋子要拿出模子準備烤麵包。模模糊糊間，看到3個麵團中，我動手取出那完整的麵團放到鐵架上準備入爐烘焙。待要動手拿第二個麵團時，才發現有一個已經受損，形狀很不完整不說，麵團上方好像還有什麼東西壓著，顯然這個麵團是不用烤了。另一個是不是完整，我倒沒注意到。

還有另一個保麗龍箱，我想到，於是伸向左手邊打開另一個保麗龍箱蓋子。沒想到，這個保麗龍箱裡的麵團，其中一個麵團也一樣受損，上方壓了個莫名的物品。我不禁納悶，是昨天在安放保麗龍箱時，嚴重傾斜嗎？不然怎麼會這麼悲慘的模樣呢？