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從報了名就開始期待的肉桂捲,終於上場了~ ^^
到了教室先接手老師的工作,切碎了一盆烤過的核桃,
這是稍後要加在肉桂捲裡的佐料之一。

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對不起,由於個人疏忽,未能在發表文章時確實檢查店家的電話號碼,
導致該用戶承受莫名的騷擾,個人在此深深致歉,
並已在PTT美食版及本版更正。希望這更正能使該電話用戶的困擾消失…
* * *

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早上起床迷迷糊糊之際,雙手同時感到異樣,
舉起雙手近看,毫無任何異樣,
仔細注意,才發現雙手無名指同時出現相同的症狀,
都是麻痺感。
只不過雙手仍能活動自如,忙著梳洗整理之後,

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  • Jun 14 Sun 2009 23:32
  • 哀…

前幾天和大學同學聊天,才曉得一位大學同學在不到四十歲的年紀就蒙主寵召,
身後還留下一個孩子,幾乎令我聞之噓唏…
翻出當年大家都還清純的照片,依稀想起他當年擔任班代的模樣,
和外系舉辦聯誼謀取福利的他,身穿黃色長褲,神情頗是愉快;

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好友從美國返國,帶了一些食物過來,
於是一群人就開始翻出各自所有、來自各地的食材,新鮮的、乾燥的,
齊聚一堂,在餐桌上聊了起來。

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這黑漆漆的,不是別的,而是竹炭粉。
別看它只有一點點而已,到最後的成品可是黑到底的呢~
這些是泡芙的溼性材料,

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  • Jun 09 Tue 2009 22:26
  • 提醒

前輩提醒了我,有些界限是要注意的,
原來我就像個青少年一樣,想要證明自己是什麼,
又無法掌握好,導致什麼都不是,反而暴露出自己的缺點。
果然,
經驗是很重要的,

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目前吃過最貴的肉桂捲出現了。
左邊是麵包廚房(Artisan Bakery,以下簡稱A),右邊是朋廚(Bon jour,以下簡稱B),
吃過了近二十家的肉桂捲,最後回到A跟B了。

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老朋友相聚,拿不準主意要去哪裡吃飯,況且不會開車的佔多數,
左想右想,決定以捷運站附近的餐廳為主,便選了這家位於捷運中山站不遠的The One,
交通方便,位置清楚,價位尚稱合宜。

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從市場裡走出來,看到一家轉角編號10X的店家佈置得頗為花俏,
而且牆上還貼了OX新聞來此介紹的報導照片,似乎是個不錯的店。
我逛了進去,細細看了櫃檯擺設的食物,其中店裡最深的一樣讓我多看幾眼,
那是太白粉淋上炸過的魚,將整條魚包起來,類似肉圓模樣的菜盤,
外形及模樣挺討喜。不過我只是看了看,沒有其他特別吸引我的食物,

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和一群親戚在一席榻上,討論著家族裡的事,一項項的談論著。
談到其中一項時,席中某大企業家的第二代也參與討論,
不過我對於他的決定有不同的意見,
還提到該企業的第三代其實與我的看法比較接近,所以我在席上表達了我的立場。

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先來張臺安醫院新起點肉桂捲(以下簡稱T)的獨照。
這個肉桂捲幾乎佔滿了整張A4的紙,尺寸大到令人驚訝。
再來張原點肉桂捲(以下簡稱O)獨照。

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