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來澳門玩,當地友人邀了我們到此間的教學餐廳用餐,端是精緻不貴,值得一訪。這是餐前麵包的佐料。左到右分別是橄欖油、橄欖醬、奶油。

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麵包籃,全景。這些麵包都做得不錯,比我的手藝還厲害~

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萄國羊芝士配無花果醬。由於澳門美食眾多,即使到了晚餐也不覺得肚餓,因此我們單點,跳過套餐。即使如此,上菜的順序並未亂了套,還是中規中矩的。

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有機田園沙律。

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生菜沙拉的醬料。

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香草龍蝦忌廉湯。

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這個我真的不曉得是什麼主食…囧…

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這個…囧囧…還手抖了…

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這個…囧…

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栗子蓉利大利雲吞。這個是素的,所以我記得~ ^^"

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雲吞特寫。

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這個…囧…

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甜點。

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馬卡龍…

這餐吃得很開心,因為和友人的兒子玩得很開心呀~ XDDD


澳門旅遊學院教學餐廳 Instituto de Formacao Turistica
http://www.ift.edu.mo/TW/RESTAURANT/Home/Index/239

地址:望廈望廈炮台斜坡
電話:(853) 8598 3077 / 8598 3076
類別:葡國菜
消費:$101-$150
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    扮臥虎,不必藏龍

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