扮臥虎，不必藏龍

一群共同努力打拼了半年的伙伴即將離開，所能想到的便是親自下廚向他們表達我的感謝及祝福。

（正在裝盤的是ravioli & gnocchi混合紅醬義大利麵）

這批伙伴，都還很年輕，比當時我從大學畢業時還要年輕，

（桌面中央叉子斜跨為焗飯；玻璃杯裡是小紅莓與水蜜桃綜合果汁）
當然熟練度較高的我不必花太多力氣在工作上，
然而他們在工作上的熱忱卻是現今的我遠遠比不上的，

（臉上洋溢熱情光芒的年輕伙伴）
這提醒我，「莫忘初衷」－別忘了當初選擇這項職業的起心動念，
而不僅僅是一份可以賺錢糊口的工作而已。

（如果這能化成祝福的話，請多吃一點吧）

當然有些同事不會認同我的想法，甚至不怎麼欣賞我，
這與我的行事風格息息相關，我知道。
這並不影響我看待這份工作的觀點，

（燭臺一旁是 black as chocolate 的起士巧克力蛋糕，一位伙伴的共襄盛舉）
畢竟這是可長可久的職業，值得經營，況且對我而言，
這份工作的意義遠非存摺裡的數字所能代替。


（另外伙伴的分享－85度C的草莓蛋糕，以及我找出的cognac XO）
伙伴們，謝謝你們的提醒，讓我陳年的理想可以釀成醇酒、再度燃燒，
而不是隨著時間的推移發酵成陳年烏醋，盡是酸意。

謝謝你們，也祝福你們。


還有，別忘了「找阿寶」。