扮臥虎，不必藏龍

「這位老太太給你試試看好了」，督導這麼交代，直接把這位老太太指派給我這個入行不到三年的菜鳥，之後並沒有再多說什麼，不曉得是很放心還是死馬當活馬醫。
「我最近睡不是很好，吃也吃不怎麼下…」我面前的這位老太太，梳著整齊的包頭，銀色的髮絲沒有一絲紊亂，看起來才六十多歲，資料上卻是七十好幾。
「嗯哼…」我也只能用最基本的方式來回應這位老太太。說實在的，第一次和年紀比我媽媽還大上一把人談話，而且是面對面，我還真的不知手腳該怎麼放才好。或許是長久以來的訓練，我總算擠出完整的一句話了：「最近有發生什麼事嗎？」

「我問你喔～」小安有點怯生生的靠了過來，好像有什麼要緊的事情要說卻又不知如何開始。
「嗯，什麼事？」
「我可以問你一個私人的問題嗎？」
「怎麼了嗎？」
「就是啊，你會不會有時候被當事人的事情弄得很心煩呢？」

「這樣子談下去，我不知道自己能幫到對方什麼？」小安拉了張椅子坐在我旁邊，就著桌子，大大的眼睛帶著疑惑看著我，期望從我這兒找到答案。

小安是輔導界的新手，先前的學經歷和諮商輔導完全不相干，只因為一股熱情和努力，投入這個領域，從零開始學習。對我而言，這樣的情形司空見慣，大學的學歷只是確定了門檻－－可以順利理解其他人說的話、閱讀（輔導諮商相關書籍）沒有問題，除此之外，我是看不出大學就讀的科系和諮商進行得順不順利有太大的關係，至少我看不出啦，因為我大學就讀的科系隸屬文學院，當時壓根兒沒想過會走上諮商這條路，持續至今。

「你有什麼擔心嗎？」我沒有直接給出答案，反而提出另一個問題來回應她。

單純的麵粉、水、及時補加的酵母粉，以及後來追加為了增風味的奶油及老麵，最後在大家揮汗努力下，成了這些麵包。
和在一起的不單單是上述的材料，還有許久未見的交情以及摻雜的世事人情。從去年六月二十四日開始召集了一群朋友來共襄盛舉，記不清楚揉了幾團，每次都有不同的風味－不同的手法、不同的餡料、不同的氣溫、不同的天色。
唯一相同的這張桌子－就像是今天的夥伴 P 所言，桌子是個 agent，更是 metaphor。
麵團裡的酵母，也是 agent，促使麵粉和水發生生物變化，成就了麵包。

京都數回，這是第一次造訪鴨川三角洲跳石。

倒不是鴨川跳石不重要，而是先前排了太多其他景點，諸如喝咖啡的茂庵，很有氣勢、不是天龍八部的天龍寺精進料理，或者是去櫻花滿開佔據視野的

這張照片，本來不該出現那麼多杯子的。


一開始只有3個盒子，也就是3個杯子，

尾道，尾大的航道。

「在臨瀨戶內海處為尾道水道，因此自古就是海運的物流集散地；明治時代山陽鐵道開通後，更成為鐵路運輸與海運的轉運處。因此成為廣島縣東部的最大城市。」《維基百科》

尾道是個很特別的地方，依山面海，許多建物臨在山坡面對海洋，和九份有異曲同工之妙。其殊勝處在於交通方便，又是海運又有鐵運，遠非九份所能比擬。

華爾滋肉桂捲，嬉皮麵包，40元。


榛果肉桂捲，陽光宣言， 39元。

公東教堂。

初識公東教堂是在范舜毅《海岸山脈的瑞士人》裡提到錫質平神父這些來自瑞士白冷教會的修士們，他們在台東海岸山脈如何為住民們服務。一來是范的照片極美，二是與天主教有緣，深受感動之際，期望著有天能實地拜訪這些教堂。

另外，去年的一篇新聞提到它：

新鮮葡萄，想想一時之間沒吃那麼多，想想最快的消耗方式便是打進麵團裡，於是乎找出隨行杯果汁機，洗好葡萄丟進去，開打。

起初，還有點兒擔心葡萄太乾，沒把水份比例抓到上限，還預留了添加水的空間。才一開打不到十秒，沒骨氣的葡萄完全投降變成汁，紫成一杯。呶，就是上述照片這個顏色。