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扮臥虎,不必藏龍

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左手揉麵團,右手按快門;眼睛看人情,耳朵聽世故。人生,太人參!
小說〈麵包術,假如榮格〉連載中,見:「烤箱裡的人生」

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  • 1月 06 週三 201622:51
  • 去年目標的完成度?

先回顧去年的目標,這樣才有進步的空間2015第2天,今年目標;完成度以★★★★★為最高,哈!

短期:
◆維持運動習慣。這個該列為短中長期目標,期期不可少。
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benwolf 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(17)

  • 個人分類:全都是雜記
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  • 1月 03 週日 201623:10
  • LC澳門來

IMG_20160103_234333

Le Creuset,簡稱為LC,我最熟悉的產品是鑄鐵鍋,耐用好清又蓄熱,是拿來烹煮食物的好選擇。只是,LC鑄鐵鍋對我而言是個不期不待的用具,只因與我的煮食習慣不符。


這天,友人Alice從澳門來台,還帶了伴手禮來-正是LC的耐熱手套。
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benwolf 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(85)

  • 個人分類:全都是雜記
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  • 1月 01 週五 201623:17
  • 新年禮物台南來

IMG_20160101_175209

早該發文的,只是忙碌的程度讓我遲遲無法動手。亮點是寄件人的名稱:愛玩耍玩具樂園。

L小姐早已告知我這整箱的內容物,洛神花、橘子、金桔,但我還是好奇這些自家產的水果和市售的有什麼不同。外觀倒沒什麼不同,都是水果,只是,這麼大一箱還真的讓我嚇一跳:平常不會買這麼多呀~ XD

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  • 個人分類:吃的
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  • 12月 31 週四 201522:08
  • 雪日記-雪夜近爐火

348A0286

聽完歌、看完花火,雙腳凍到快要失去知覺前,慢慢回到民宿,進屋前拍了張照,剛好就是寢室前的那個庭院。點點雪粉緩緩飄落,在強力探照燈的照耀下,整個世界只剩無聲的飄落,形成一股寧靜的力量。


溫暖的地爐(囲炉裏 Irori)。至此,總算開始有溫暖的地方,凍到快沒知覺的腳趾也獲得生機了…
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  • 個人分類:遊記
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  • 12月 29 週二 201522:38
  • 義遊未盡-夜來月美

348A4532

即將啟程的 gondola。在 Rialto 橋一旁的碼頭,人來人往,絲毫不因夜色而有稍減。


Rialto 一帶是威尼斯的經濟重心,商業活動非常繁盛,因而入夜後依舊熱鬧,毫不意外。
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  • 個人分類:遊記
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  • 12月 27 週日 201522:20
  • 綠巨人麵包

348A1243

綠色麵包,已經整形完畢,即將直接放過夜,讓它發酵一整晚,隔天早晨就可以進烤箱了。


光從麵團的顏色要猜出是什麼口味,難度很高,在此不賣關子,是摻了 KALE 的麵包。Kale在菜攤上不常看到,和它一樣有著強力抗氧化能力的的是花椰菜。
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  • 個人分類:吃的
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  • 12月 25 週五 201522:39
  • 聖誕禮物

348A1264

配達日,12月24日,剛好是平安夜。


來自台南L小姐的訊息。家裡種的洛神花?洛神花的植株是高是矮、禾本木本、叢生灌生、日照半日照…所有的消息我都不曉得,竟然能夠收到自家種的洛神花,真的如夢一般。待真的收到了,開心自是不在話下。
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  • 個人分類:我的/故事
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  • 12月 24 週四 201523:34
  • 平安夜

348A1197

十字架,新生南路聖家堂。


慈悲禧年。聖家堂會有不同的主題,某一年是「和好」-與自己和好、與他人和好、與上帝和好、與自然和好。
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  • 個人分類:我的/故事
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  • 12月 22 週二 201522:38
  • Heart Rocks

GZ3D0260

這件T恤在衣櫃裡超過10年,如今想要來為它留個紀念。

倒不是我自己去紐約買回來的。美國我只在西岸活動過,西雅圖、舊金山、洛杉磯…幾乎沿著US-101可以走遍。紐約在東岸,冬天會下雪,離我太遠了。

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  • 個人分類:全都是雜記
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  • 12月 20 週日 201522:50
  • 史多倫

GZ3D0266

先講配方,再講作法。

液種:
手水牌強力粉  400g
水       400g
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  • 個人分類:吃的
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    我剛才打電話到好市多問 好像500多元漲價了 明天再找我家人...
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    我剛剛打電話到考試多問現在好像要500多 錢 漲價了...

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