扮臥虎，不必藏龍

紙袋。

前年在寫 Backerei Biobrot 的網誌時，該店還是關西第一名的麵包店，在 tabelog 上的分數高達4.13分，而當年第一名 a tes souhaits 的分數是4.15，且該店位於東京，換句話說，Backerei Biobrot 可謂是關西第一而當之無愧。


兩年後的今天，Backerei Biobrot 前進到4.18分，而原先的第一名分數上升到4.3分，偏偏在麵包類的排名裡，4.18竟然是第五名，另外有家位於大阪的麵包店推進到4.23分，成為全國第二名。既然讓我知道了這個消息，當然一定要前往朝聖。


麵包類全日本第一名在東京，第二名就在岸邊站，大阪市裡。


這間超越當年關西第一、現在名列全日本第二名的麵包店，就在大阪市JR岸邊站不遠處。初次前往還搭了公車，上了車才發現離JR站並不遠，結果就走回車站。這不是重點。重點是遇到一位日本阿姐，拿出地圖向她問路，沒想到她是脫下手套，接過地圖，然後才說「一緒泥～」要帶路了！


出現在眼前、即將進入的紅門宴！


進到店裡，問了店員能不能拍照，很親切的比了比手勢，「大丈夫～」

對麵包控而言，那些看不懂的日文字無法阻擋我的鏡頭，哈哈！


這是家以歐式麵包為主的店，所以店名用了法文的麵包店，boulangerie。也因此，棍子就是基本款，直接裝在籃子裡囉～


店裡有售咖啡，臨街的落地窗設有桌椅，方便人客坐著享用。


店裡另有一張大桌子，也不錯。


這看起來沒什麼人的街道，竟然是全日本第二名麵包店的所在，太有意思了！


麵包麵包，各式各樣的麵包！


身為麵包控，還真的很想每一款都買一個來吃呢～


肉桂捲！！！！！！！


可以看到後場的師傅正在工作。


肉桂捲是一定要買的，


可頌也不容錯過。

在 Napa 的 Bouchon Bakery 吃到的可頌，鬆而軟，空氣感很好；Le Sucre-Coeur 的可頌，酥而軟，層次更鮮明。


咬一口，然後，我要哭了。以後要再吃這麼好吃的肉桂捲，只能飛到日本呀！！

結果走出店外，失血近2000日元…但，內心還是很空虛，因為，不曉下次再來是什麼時候了… @@




Le Sucre-Coeur
大阪府吹田市岸部北5丁目20-3
不定休
www.lesucrecoeur.com