扮臥虎，不必藏龍

在內湖區吃完午餐，憑著記憶，找到Le Gout。

問了店員可以拍照嗎？可以。於是，我試著用手動鏡在這裡拍下照片…


杏仁可頌，45元。


卡士達布里歐，30元。


庫庫洛夫，40元。


這…巧克力布里歐嗎？

＊　＊　＊

杏仁可頌的空隙。空氣感很好，很蓬鬆，感覺上和溼潤之間的平衡還不錯。



重量無法用來評論一個麵包的好壞，入口的感覺才是一切。如果喜歡卡士達醬，不妨一試。


放倒的庫庫洛夫。


在麵包裡裡看久了，對這名稱的麵包有股莫名的好感，當然要帶回家一嘗。口感近似布里歐，除非是認真的做AB比對，不然，我只能從外型來判斷。


沒在店裡拍到照的葡萄司康。

＊　＊　＊
慢慢的，對麵包的喜愛，延伸到不同的麵包店。如果氣氛是那麼重要的話，仁愛路圓環的那家進口冷凍麵團工廠大概會列在首位吧。當然價格也會是在前三名。

如果裝潢也要列入考慮的話，捷運中山站一帶，或是許多雨後春筍般冒出來的連鎖麵包店，也是非常講究的。

不見得。嘴巴是誠實的。
Beauty is skin deep.
Bread is stomach deep. DOCHI!

＊　＊　＊
餐廳名稱：le gout 那個．麵包
地址：台北市內湖區瑞光路188巷58號
電話：02-26587316
每人平均價位：30起跳
座位：有兩桌，以外帶為主
推薦菜色：歐式麵包類
官網：www.legout.com.tw