扮臥虎，不必藏龍

要是Sweet Tomatoes搬到台灣來，恐怕一堆所謂的高檔自助餐的C/P值會立刻拉下許多許多。真的。（晚上近九點的天色，還是亮的）


這是家C/P值超高的自助餐廳，人潮擠到入口處，遲遲動也不動。其實是它的設計，一入口就是分列中央走廊呈U字型的沙拉枱，負責增添食材、清潔枱面的店員站在內圈，取菜的食客站在外圈，U字型的開口則是結帳等候帶站的地方。由於取餐枱的長度頗長，近7、8公尺，所以也是消化人龍的好地方。


Sweet Tomatoes何以是C/P值破表的好地方呢？首先，它的生菜沙拉數量不少，葉菜類、豆子類、根莖類、麵食類…每種都有，僅管菜色不多，至少都很新鮮。每個托盤上放上兩個空盤子取食也無妨，反正，這些生菜只要洗乾淨就可以吃，不需要花額外的時間處理，不怕食客吃太多。


青花椰菜、洋菇，全是生的…


這盤是預拌好的沙拉。


其次，它提供各種不同的醬料。像第一次去是遇到義大利週，預拌好的沙拉，以及沙拉醬，提供義大利特色的口味。當然常見的千島醬、藍霉起司醬也有。從照片中的右下角就可以看到四種，而整個枱面上，差不多有八種。


這張照片的右上角可以見到更多種；至少有5種。其中有芒果醬、嬰栗籽醬。


這盤不是重點，而是左下角的醬料－嬰栗籽醬


來個特寫吧。


這盤是小朋友口味，滿滿是起司及蒜味crouton，以及一條跑出來的炸麵條。


差點忘了它的甜菜根及黑橄欖。


呼，這裡簡直是食草族的天堂～


一大家子，店員也會很快安排好座位，不必等太久。


在結帳處，服務生會詢問要喝什麼飲料。如果是飲料，會有特別顏色的杯子。當然也可以只喝白開水，服務生會給個空杯子，就像照片裡左手邊的壓克力杯子，不花額外的錢。說是小氣，也不是，而是…


店裡提供了八種湯品，從基本款的奶油濃湯，


到素食款的蔬菜湯，


至於什麼雞湯啦、海鮮湯啦…都是湯～


再來是，它還有無限供應的各式熱食及麵包－如果怕吃生冷青菜的話，還有一些熱食可取用。這裡出現的是不同口味的focaccia，


連香米、筆管麵，以及我忘了的熱食，都是無限量的供應呀～


小朋友口味的macaroni～


太油了，我看看就好～ ^^"


還有，它的甜點也很不錯，熔岩巧克力馬芬，嘖嘖，一整個就是要讓人淪陷呀…


不意外的，冰淇淋也是自己來，


也可以配上不同的裝飾，至少有四五種吧。

最後，既然能稱為C/P值破表，總有它的道理。以上林林總總的自助式吃到飽，雖然沒有貴族世家的肉類主食，但售價只比貴族世家貴一點點而已－一個成人不到9美元，折合成台幣不到270元。

嗝～

Pleasanton Sweet Tomatoes
http://www.souplantation.com/
Corner of Hopyard & Inglewood
4501 Hopyard Rd.

寫得拍得比我詳細的：學生時代的最愛---Sweet Tomatoes

網路上的評價：
Sweet Tomatoes

＊ ＊ ＊以下為佔空間的完整版晚餐菜單＊ ＊ ＊

★Tossed Salads
Caesar Salad Asiago (Non-Vegetarian)
Summer Lemon w/ Spiced Pecans (Vegetarian)
Classic Antipasto
Wonton Chicken Happiness

★Prepared Salads
Joan's Broccoli Madness (Non-Vegetarian)
Tuna Tarragon
Zesty Tortellini (Vegetarian)
100% Whole Wheat Sicilian Penne with Feta & Pepperoni
Lemon Linguini w/ Toasted Pinenuts

★Soups
Irish Potato Leek (Vegetarian)
Spicy Sausage & Pasta
Big Chunk Chicken Noodle (Low-Fat)
Classical Minestrone (Low-Fat, Vegan)
Lemon Chicken Orzo
Yankee Clipper Clam Chowder with Bacon
Deep Kettle House Chili (Low-Fat)
Moroccan Garbanzo & Lentil Bean (Low-Fat, Vegetarian)

★Bakery
Chocolate Brownie Muffin
Buttermilk Cornbread (Low-Fat)
Wildly Blue Blueberry Muffin
Quattro Formaggio Focaccia
Garlic Asiago Focaccia
Bruschetta Focaccia

★Hot Pastas & Kitchen Favorites
Macaroni & Cheese (Vegetarian)

★Desserts
Gelatin (Fat-Free)
Chocolate Lava Cake
Tapioca Pudding (Low-Fat)
Sugar-Free Lemon Mousse