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黃澄澄的,全都是芒果!

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我在台北後火車站搭過北淡線火車,只是當年北淡線的最後一班車,我沒搭到,那年我民智未開, 等到我開始注意到有些事情是留不住的,譬如感冒流出來的鼻水,譬如黑不回去的頭髮…

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我在家裡,至少是很像家裡的屋子,和一群人聊天,聊著聊著,我們竟然都入睡了,只是我感覺到左手邊的那個女生,偎在我的肩頭,似乎是在哭泣說著什麼事。也好像沒在哭泣。右手邊的那位女生,倒是沒有任何反應。

不知何時,這群人來到一家餐廳用餐,吃著吃著,最後剩下一些菜,數量不算多,都是好吃的,於是我請服務生打包外帶。等了一會兒,仍未見到服務生前來,於是起身離開,待我走到戶外準備搭車離去時,才看到前方有位服務生氣喘吁吁的走過來,手上拎著鹹草綁著的白色瓷器湯碗,搖搖晃晃的來到我面前。這麼乾淨而高檔的外帶方式,我還是第一次看到,非常驚訝,只是,那些湯汁太多了,我只好就地倒掉一些。

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在澳門的第一場早餐,從君悅的 Mezza9 開始。這是冷盤,烤番茄。

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我在一間建築物外頭等著,等著進去。突然想找廁所,於是到左手邊的速食店去找。

推開速食店門,來到櫃台前探望,這是家很小的速食店,席位並不多,不到八張桌子。廁所的門在右前方,不過,看似有人已經先進去了,於是我轉身出門,回到剛剛排隊處,正巧,原本佔了位置、坐在椅子上的隊伍開始動了起來,我趕緊跟上去,從建築物的左手邊跟著隊伍進去,在我之後好像沒有什麼人跟進來。

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摻了20%的蕎麥粉,
果真像是老闆說的,筋性不足,放在室溫基發兩個半小時,還是沒什麼長進,
大概只長大了2倍左右。

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連著五天都在夢,偏偏是第五天的夢在進到辦公室不久就記不起來了。

是什麼內容呢?怎麼我都想不起來呢?

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100% 黃駱駝高筋麵粉,500g
65% 水,325g
10% Michel Cluizel 可可粉,50g

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我在一間屋子裡。很大的一間屋子,裡頭有條溪流,我拿著釣桿,甩了出去在釣魚。

我所在的位置離水面還有段距離,很難說得真切,似乎是一公尺左右,又似乎是一層樓高。等待期間,好像有什麼東西從我身旁經過。我望向左邊,只看到一個巨大的挑高中庭。似乎有什麼在遙遠的底下,同時耳邊有股聲音:你這個不負責的人,還不快去!

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03年春,趁著參加工作坊的機會問了中瑋老師,我在研究所的推薦甄試上沒有通過,有沒有什麼是我可以再加強的。彼時,我考過了幾年的研究所都沒上,想再進修,結果想到推甄這條路。

「這個我並不清楚耶,」她看著我,想了想,「這部分我其實沒有接觸耶。」

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  • Sep 19 Wed 2012 22:17
  • 彩霞

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鑲了金邊的雲,出現在颱風來臨前的西方。

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我站在某棟建築物的一樓入口處,正要上樓。這是棟位於山坡的一棟宿舍,山坡外是一片黃色相思樹,宿舍本身是灰色細石表面,從這頭可以望穿走廊,看到那頭。

我上了樓,兜轉了一圈,從三樓出去,這會兒是另一個坡面的一樓。印象中是苗栗某專校的宿舍,我住過的地方。

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USS Bowfin SS 287。美國已除役的潛水艇,目前安放在夏威夷的珍珠港。

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我在舊家裡,望著一堆跟山丘一樣高的衣服,翻找著我要穿的外出服。舊家是在二樓,外面就是陽台,天色大概是黑的吧,還似乎是做風颱的模樣。外頭的風雨比不上我內心裡的焦急,怎麼要找到自己的衣服這麼困難呢?


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現在開始練習不加糖,想要試著做出正統的歐式麵包呢~

這次就把上次的天然酵母老麵當成中種(其實是沒有發起來,大概是天然酵母在冰箱裡睡翻了吧),

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隔著停車場,我遠遠的向一輛小巴揮手,示意我在這裡。那小巴停進一大塊沒劃線的路旁區域,走出來的是我的家人們。這時是白天。


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這是今天的成果:酒釀荔枝以及芒果。黃色的不必說,自是玉井愛文芒果乾,購自玉井盛發食品行;荔枝乾,則是從老媽那裡獲得的。

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意式焗茄子伴水牛芝士及紫蘇汁。在金碧輝煌的盤子裡,這綠的更綠、紅的更紅,尤其是新鮮的番茄醬汁,更是閃閃誘人。

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這回到台南,因為有車同行,因此放心的大買特買,沒在怕重的。結果咧,就帶回這台南三寶囉~

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今天給小黃換了前後輪,花了1500大洋。
本來只打算換內胎的,但看到老闆把輪胎卸下後,
想想還是問了老闆價錢,決定換了。

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